Av: Freddy Jensen Publisert:6. januar 2005 Modifisert:22. september 2005
SYMPTOMER Tidligere var 'Vintersår' betegnelsen på en sykdom med store sår som i første rekke opptrådte om vinteren i januar, februar og mars. Typisk slik vi ser på det nederste av bildene. De senere årene har man også funnet fisk kun som svimere eller døde hvor ikke sår observeres. Det er også en økende tendens til å se fisk med sår om sommeren.
OBDUKSJON Det er som sagt mer og mer vanlig å finne fisk hvor det ikke har utviklet seg sår, men man finner kun blødninger i indre organer på svimere og død fisk. Slike blødninger finner man i lever, som vist på det øverste bildet. Det sees også mindre blødninger i fettvev, og det kan være mer uttalt enn det dette bildet viser, med rikelig med små blødninger i fettvev og i bukhinne. Videre finnes væske i bukhulen, og av og til blødninger i hjerte. Slik fisk har en spredning av bakterier i hele kroppen (sepsis). Man bør merke seg at dette ikke er noe typisk funn kun for denne lidelsen, dette ser vi også ved andre sepsis tilstander. Bl.a. likner det mye på Kaldtvannsvibriose (Hitra syke). Vi ser naturligvis også kombinasjoner med sår og indre forandringer, og det kan finnes svuller i muskulaturen med 'grums'. Slik kan det føre tanken hen på Furunkulose, men 'sårfisken' har som oftest et noe mer grålig innhold i svullene, foruten at direkte utstryk og dyrking vil gi gode holdepunkter for en diagnose.
Det er også vanlig å se store skader rundt øye, ofte med perforasjon av øyeeple. På det øverste bilde kan man se at øyet er noe utstående og med blødning. Sannsynligvis ville dette øyet ha utviklet en større skade etter hvert.
DIAGNOSE Ved denne lidelsen er det ikke mulig å stille noen eksakt diagnose ved å isolere en bestemt mikroorganisme. Sannsynligvis har vi en sammensatt årsak, men bakterien Moritella viscosa (tidl. Vibrio viscosus) har sterkest blitt knyttet til problemet. Det viser seg at det ikke er helt enkelt å dyrke bakterier fra slik fisk, eller man finner en blanding med forskjellige Vibrio arter, foruten at også andre mikroorganismer kan finnes i sårene f.eks. Fleksibakterier.
Man stiller en diagnose på grunnlag av de funn man ser på fisken og gjerne vevs prøver (histologi), og isolerer man i tillegg bakterier så er man nærmere en diagnose.
BEHANDLING Behandlings måter er et omdiskutert tema. Vi har med bakterier ( i alle fall som del av årsaken) å gjøre som det er mulig å behandle med antibakterielle midler (a.b.), og mange har forsøkt. Erfaringen er imidlertid svært varierende mhp. effekt. Effekten er sjelden fullgod, men i noen tilfelle vil en a.b. kur kunne dempe utviklingen. Andre ganger sees ingen effekt. Erfaring viser også at dødeligheten kan snu etter kortere eller lenger tid uten noen form for behandling.
Det er også forsøkt tilsetninger i fôret, slik som som øket innhold av C- B- og E-vitamin. Det benyttes også ferdigprodusert generelt immunstimulerende fôr fra de enkelte fôrprodusenter. En hvis effekt kan man muligens se, men kontroll grupper er det som regel dårlig med.
ØKONOMISK BETYDNING Foruten det direkte tapet man har ved øket dødelighet, kan tapet ved slakting pga. nedklassing bli betydelig.
TILTAK En inntakt hud, uten tap av skjell, er sannsynligvis meget viktig for å forebygge lidelsen. Det vil si at man må behandle fisken skånsomt, og dette gjelder spesielt i tiden da temperaturen er under 7-8 grader i sjøen. Videre er det erfaring for at fisk som er dårlig smoltifisert eller som tidligere har gjennomgått sykdom i sjøfasen, er spesielt utsatt. Det er rapporter på at fisk som har hatt IPN eller Epitheliocystis er særlig utsatt. Videre er det kjent at spesielt høstutsett som er av dårlig kvalitet og/eller kommet sent i sjøen kan få det tøft.
Det finnes vaksine mot 'Vintersår', og svært mange har denne komponenten i de vaksiner de har benyttet. Denne komponenten er kun basert på M. viscosa og det er et spørsmål om det er godt nok. Erfaringene er enkelte ganger skuffende, så her er det fortsatt behov for forbedringer.
Konklusjon: God smoltkvalitet, skånsom behandling, rett tidspunkt for utsett og vaksine (?).